Máy đóng gói hút chân không – giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả

Máy đóng gói hút chân không là gì?

Máy đóng gói hút chân không là một giải pháp bảo quản thực phẩm hiệu quả. Nó hoạt động bằng cách sử dụng bơm chân không để loại bỏ không khí ra khỏi bao bì thực phẩm. Điều này giúp tạo ra môi trường chân không, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và làm hỏng thực phẩm.

Máy đóng gói hút chân không có thể được sử dụng để bảo quản nhiều loại thực phẩm, bao gồm thịt, cá, rau củ, trái cây, thực phẩm chế biến, v.v. Giúp thực phẩm tươi ngon lâu hơn, giảm thiểu sự lãng phí thực phẩm và tiết kiệm chi phí.

Có nhiều loại máy đóng gói hút chân không công nghiệp khác nhau, được phân loại dựa trên nhiều yếu tố, bao gồm:

Máy đóng gói hút chân không 2 buồng 

Là loại máy hút chân không có 2 buồng độc lập. Máy có thể hút chân không và hàn miệng túi liên tục, giúp tăng năng suất đóng gói. Máy được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thực phẩm, dược phẩm, hóa mỹ phẩm,…

Máy đóng gói hút chân không dạng hạt

Là loại máy đóng gói cân định lượng tự động, chuyên dụng cho các nguyên liệu dạng hạt vừa và nhỏ như gạo, đỗ, đậu, hạt điều và các ngành công nghiệp khác. Máy sử dụng đầu cân định lượng giúp đảm bảo độ chính xác của đóng gói, tăng năng suất và hạn chế các chi phí phát sinh.

Máy đóng gói hút chân không dạng bột

Máy đóng gói hút chân không dạng bột là loại máy đóng gói chuyên dụng để đóng gói các sản phẩm bột, chẳng hạn như cà phê, trà, ngũ cốc,…..

Máy có các tính năng đặc biệt để phù hợp với đặc điểm của sản phẩm bột, chẳng hạn như: buồng hút có thiết kế đặc biệt để tránh vón cục bột, máy hàn miệng túi có thể hàn kín túi ở mức độ cao để ngăn ngừa bột bị rò rỉ.

Máy đóng gói hút chân không dạng xoay

Máy đóng gói hút chân không dạng xoay là một loại máy đóng gói tự động sử dụng bàn xoay để di chuyển sản phẩm qua các giai đoạn đóng gói. Máy được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau, bao gồm thực phẩm, dược phẩm, và hóa chất.

Máy có thể vận hành tự động, không cần sự giám sát của con người với khả năng đóng gói lượng lớn sản phẩm trong thời gian ngắn.

Máy đóng gói hút chân không dạng tủ đứng

Máy đóng gói hút chân không dạng tủ đứng là loại máy đóng gói tự động sử dụng buồng kín dạng đứng để hút chân không và hàn miệng túi. Máy này thường được sử dụng để đóng gói các sản phẩm thực phẩm, dược phẩm, và hóa chất.

Máy đóng gói hút chân không dạng tủ đứng thường có loại 1 buồng, 2 buồng, 3 buồng, đáp ứng yêu cầu về trọng lượng đóng gói và năng suất khác nhau.

Kinh nghiệm mua máy đóng gói hút chân không

Lưu ý khi sử dụng máy đóng gói hút chân không

+ Phải luôn giữ buồng hút khô ráo, không bị dính nước để đảm bảo khả năng hút chân không và độ bền của máy.

+ Không nên sử dụng máy trong nhiều giờ liên tục. Bạn nên cho máy nghỉ sau mỗi ca làm việc 30 phút. Điều này giúp máy hoạt động bền bỉ và đạt hiệu quả cao.

+ Không được để miệng túi chân không bị dính nước. Nếu bị dính nước, phần miệng túi sau khi đóng gói sẽ bị hở, khiến không khí lọt vào làm hư hỏng sản phẩm.

+ Vệ sinh máy thường xuyên, đặc biệt kiểm tra khe hút của máy xem có bị dính thực phẩm hay không. Điều này giúp đảm bảo an toàn thực phẩm, máy k bị han gỉ, bền bỉ.

Lưu ý đối với sản phẩm cần hút chân không

Để máy hoạt động ổn định thì ngoài các lưu ý về máy thì bạn cũng nên lưu ý về các sản phẩm cần hút chân không.

• Các sản phẩm đóng gói có cạnh nhọn, sắc nên được bọc lại để tránh làm thủng túi
• Để ráo nước các thực phẩm trước khi bắt đầu quá trình đóng gói.
• Không nên hút chân không các sản phẩm có độ lỏng cao như nước súp, nước dùng…

• Không sử dụng máy đóng gói hút chân không để đóng gói thực phẩm có nhiệt độ cao, chẳng hạn như thực phẩm nóng mới nấu, v.v.

• Các túi hút chân không có thể tái sử dụng. Nhưng hãy lưu ý rằng không nên quá 3 lần.

Tham khảo video hoạt động của Máy đóng gói hút chân không tại đây 

Lưu ý khi lựa chọn nhà cung cấp máy đóng gói  hút chân không

Khi lựa chọn nhà cung cấp máy đóng gói hút chân không, cần lưu ý đến các yếu tố sau:

• Uy tín: Chọn nhà cung cấp có uy tín, có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực cung cấp máy đóng gói hút chân không.
• Sản phẩm: Chọn nhà cung cấp có đa dạng các loại máy đóng gói hút chân không để đáp ứng nhu cầu sử dụng.
• Giá cả: So sánh giá cả của các nhà cung cấp để lựa chọn được mức giá tốt nhất.
• Chính sách bảo hành: Chọn nhà cung cấp có chính sách bảo hành rõ ràng, đảm bảo quyền lợi của khách hàng.

Giá máy đóng gói hút chân không

Giá máy đóng gói hút chân không thường dao động từ vài triệu đồng đến vài trăm triệu đồng. Giá có thể cao hơn đối với những máy có tính năng và chức năng cao cấp

Máy đóng gói hút chân không của Zamon có đường cắt chắc chắn, bọc kín kẽ, đều các góc, không hở. Nhất là những mặt hàng kích thước cồng kềnh, vượt hơn tầm tay người quấn hoặc loại máy móc nhỏ, máy giúp gia tăng yếu tố thẩm mỹ cho các mặt hàng. Máy bao gồm hệ thống biến tần điều tốc nhập khẩu, động cơ xuống liệu servo và hệ thống điều khiển PLC tiên tiến. 

“Chúng tôi kết nối công nghệ và máy móc để tạo ra một hệ thống sản xuất liên tục, nhưng chúng tôi cũng luôn lắng nghe nhu cầu riêng của khách hàng. Nếu bạn cần máy móc hoặc giải pháp tự động hóa, hãy liên hệ với chúng tôi. Chúng tôi sẽ đưa ra giải pháp tối ưu cho bạn.”  Hotline 0975 08 6789.